Etéreo
  1. Restorando Medellín
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  3. Cocina Autóctona
Etéreo ha cerrado, por lo tanto no se pueden hacer reservas en este restaurante.

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Etéreo ha cerrado, por lo tanto no se pueden hacer reservas en este restaurante.

Etéreo

8.7/10

250 opiniones

Cerrado permanentemente
Desde $80000 por persona
Comida
Autóctona, De autor, Internacional

El restaurante Etéreo de Medellín es un claro exponente de la nueva cocina colombiana. Ofrece una combinación de modernidad y tradición que guarda un equilibrio que todo comensal agradece. Su pulpo galleta es un salteado con mantequilla avellanada, galleta suflé de calamar y tinta negra. Dos ejemplos perfectos para comenzar la cena en una gran noche. La elegancia y el diseño moderno del local van de la mano con el gusto por el detalle y el cuidado por atender a los clientes. La pasión por el buen comer es el leiv motif de Etéreo. Los sabores innovadores crean un contraste únicos gracias a la riqueza de sabores. Un buen ejemplo de ello es el solomito de res acompañado con un puré de arvejas, tomate cherry de temporada y palmitos. Otros ejemplos son la torta de chócolo, falafel, slider de garbanzos, crimini al pesto, ricotta y curl se albahaca, espinaca y marañones el oreo de tofu y flan de plátano calao. Sergio Díaz está al frente de una coctelería de vanguardia y también de una gran selección de vinos. La barra de bar del restaurante Etéreo es muy popular entre los clientes habituales de este establecimiento colombiano. El buen ambiente y su especialidad en combinados constituyen una oferta irrechazable.

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Carrera 25 #1 la Sur 155-El PobladoMedellín
Servicios
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos
Estacionamiento

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

250
8.7/10
Excelente
74.7%
(183)
Bueno
19.2%
(47)
Malo
6.1%
(15)
8.5/10
Comida
8.7/10
Servicio
9.1/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Servicio excelente
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Juan Sebastián V.

    Delicioso

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  • Mauricio A.

    Lugar muy agradable buena música aunque debería ser un poco más variada, la comida es rica pero no lo suficientemente para el precio

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  • Catalina  M.

    Excelentente la comida y el servicio

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  • Diana R.

    La comida deliciosa, la presentación espectacular, muy recomendado

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  • Mauricio B.

    Para las personas gourmet, hay un recorrido de sabores con varios platos del menú, a un precio alto, que los vale. La música, a nuestro parecer, está un poco alta para poder conversar. El lugar es muy bonito y el servicio de espumosos está muy bien hecho con copas frías y de cada uno de los platos, es excelente

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